春から夏へ(^-^)♪
今日から本格的に営業スタートです(^-^)/
今年は残念ながらコロナの影響で春の富山湾の美味達を皆さんにあんまり食べてもらえませんでした(ToT)
いつの間にやら、春の魚達から夏の魚達に変わって行く時季になってました(^_^;)
夏はまず貝類が旬を迎えます♪
富山を代表するバイ貝はもちろん、磯の香りがするサザエ、デカっ！大アサリ、そして夏の一番人気の天然岩ガキ！
岩ガキはもうちょいですが、バイ貝、サザエ、大アサリは入り始めています♪
お魚は春が旬のサクラマス、新イカ、サヨリが今日は入ってます♪
夏のお魚は、飛魚、太刀魚、黒鯛、カンパチ、シマアジ辺りですかね～今日はシマアジ来ました♪
後は、岩もずくですね♪
普通のもずくとはまったく違う食べ物だと思ってもらって良いですね(笑)
太っ！ってなります(o^-')b !
夏も美味しい富山湾の海の幸が沢山あります♪
是非、食べてもらいたいです(^-^)/♪
0コメント