今が旬！天然寒平目！！

冬はいろんな魚達が旬を迎えますが、平目も今が旬になります(^-^)♪
白身の王様と言われ、魚が苦手な人もチャレンジしやすいお魚です♪
1年通して美味しくいただけますが、今は脂がのり最高の味わいになります♪
脂がのると言っても元々タンパクなお魚なので、旨味が増すって感じですかね♪
こちらも冬しか入れないので、極上の味わいを是非食べてみてください(o^-')b !

富山郷土居酒屋きっときと

富山からきっときとな海の幸を毎日直送しております(^-^)♪ 今が旬の富山湾の味覚を是非、食べてみて下さい♪

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